Međunarodno vino godine: Sauvignon Vert vinarije Marjan Simčič Domaine
Vinska kuća Marjan Simčič Domaine iz slovenačkih Goriških brda, nedavno je odnela prestižnu nagradu magazina Food and Travel Italia. Njihov Sauvignon Vert Opoka Ronc Zegla Cru 2020 proglašen je za Međunarodno vino godine 2024. Spoj autohtonih sorti, karakterističnog teroara i posvećenog rada porodice Simčič, već duži niz godina donosi prestižna priznanja u njihov portfolio, potvrđujući status vinarije kao jednog od najistaknutijih proizvođača u regionu.
„Nagrada Međunarodno vino godine svakako predstavlja izuzetno priznanje za naš dosadašnji rad. Svesni smo da ovo priznanje pokazuje prepoznatljivost naših vina na italijanskom tržištu, na kom smo prisutni već 25 godina, kao i našu strast prema vinarstvu i kontinuiranu posvećenost najvišem kvalitetu. Naša misija je da proizvodimo vina koja jedinstveno izražavaju karakter naših mikroteroara i tradicionalne vinogradarske regije Brda, a priznanje nas dodatno motiviše da nastavimo sa istraživanjem i unapređivanjem kvaliteta”, objašnjavaju za Vinokultura Journal iz vinarije Marjan Simčič Domaine.
Ovo vino, napravljeno od sorte sauvignon vert, autentične za slovenačko-italijansku regiju Brda ˗ Collio, dolazi iz najstarijih vinograda koje je pre 94 godine zasadio Marjanov deda. Odlikuje se bogatom mineralnošću i elegancijom, koju omogućava fliš (opoka) – laporasto zemljište. Njegova kompleksnost leži u aromama belog voća i trava, dok ukus donosi note citrusa, zelenog čaja i svežeg bilja, sa suptilnim mineralnim završetkom.
„Vino donosi svežinu, vibrantnost, vertikalnost, finesu i izuzetno elegantnu, nežnu aromatiku. To su karakteristike velikog vina, koje su danas u svetu sve češće prepoznate i cenjene. Ono ne ostavlja ravnodušnim, bilo uz odabranu hranu ili samo za sebe. Takođe ima izuzetan potencijal za odležavanje”, podelili su za naš portal iz vinarije Marjan Simčič Domaine, dodajući da je na dodeli nagrada ovo vino opisano kao seksi vino današnjice, kao i da je veliki uspeh činjenica da je ovog puta samo jedno vino odabrano za Međunarodno vino godine. Porodica Simčič vinogradarstvom se bavi još od 1860. godine, a tradicija se nastavila kroz generacije. Vina Opoka, autorske linije Marjana Simčiča, prvi put su predstavljena 2008. godine i upisala su vinariju na svetsku vinsku mapu.
